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米饭、馒头、面条,三大主食哪栽最肥人?

202010月15日

米饭、馒头、面条,三大主食哪栽最肥人?

不过,对于像主页君如许的人,十足拒绝主食是不能够的。

从外中吾们能够看出,馒头的炎量最高,米饭其次,最矮的是面条。

三大主食膳食纤维排走:

米饭、面条的吸水量更强,因此饱腹感更特出。

吸水能力强的食物含水量高,自然炎量就矮。三大主食中,面条的吸水能力隐微是最强的。

米饭、馒头、面条三类主食生重、熟重的炎量差别。

面条

生重指的是食物异国烹饪前的重量,而熟重是指米、面等煮熟吸水后的重量。

三大主食各有所喜欢,那其中哪个炎量高?哪个更容易使人发肥呢?

110千卡/100g

尤其是米饭、馒头、面条这类主食,都是公认的炎量朱门。

末了,主页君想说,即使是减脂期也不必过于纠结主食的来源,毕竟使人长肥的并不是某栽食物,而是人们欲看无穷的胃啊!

炎量

馒头>面条>米饭

同样炎量的食材,为什么做成熟食后炎量差距就变大了呢?主要是由于熟食的含水量差别。

馒头>米饭>面条

116千卡/100g

从对比中来看,馒头的蛋白质和膳食纤维含量都比较高,因此从这方面来看,馒头也很抗饿。但馒头体积幼、炎量高,一不仔细就会吃众。

米饭

馒头

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但是,米、面做成米饭、馒头、面条后,炎量差距就出来了:

生重情况下,100g米、面的炎量差距并不清晰,大米的炎量为342千卡/100g,面粉(这边以特制幼麦面粉为准)的炎量为366千卡/100g。

信任行家在选择食物的时候,已经不光关注炎量了。饱腹感强、营养平衡更值得吾们关注。

24.3g/100g

栽类

三大主食蛋白质含量排走:

1、从炎量的选择来看,优先选择面条,其次是米饭、馒头。

3、在选择主食的时候,杂粮最益,例如全麦馒头、糙米,有助于维持血糖安详。

炎量对比

营养成分对比

2、固然馒头的蛋白质、膳食纤维含量最高,但米饭、面条也并异国输失踪许众,因此减脂期优先选择米饭和面条。

食物的营养素含量对饱腹感也有差别的影响,清淡情况下蛋白质、膳食纤维含量高的食物饱腹感更强。

最先仔细身材、健康后,吾们对各栽食物都变得提剔首来。

碳水化相符物含量

47.0g/100g

因此,对于主食的选择,主页君帮行家总结一下:

25.9g/100g

但是不是炎量矮的主食,就是吾们最益的选择呢?

行家益,吾是主页君。

223千卡/100g

饱腹感:吸水能力强的食物,体积更大,相通重量下饱腹感更强。